Darwin nosar upp Gotlands svarta guld

Tryffeljakt – en spännande upplevelse för både två- och fyrbenta vänner

De svenska delikatesserna är värda sin vikt i guld. Kanske känns de lena ­sparrisarna från Österlen långt borta just nu, men vänd då blicken mot västkustens humrar och ostron eller låt gommen njuta av Norrlands stolta musseroner. Eller häng med till norra Gotland och jakten på det svarta guldet – tryffeln.

ARTIKELN HANDLAR OM