Upptäck Barcelonas nya heta tapastrend

Ingen Barcelonaresa är komplett utan ett besök på en tapasbar. Men börjar det inte bli tråkigt med samma gamla flottiga chorizo och aliolidrypande patatas bravas? Den katalanska stjärnkocken Albert Adrià serverar spanska smårätter som du aldrig smakat dem förr.

I den stimmiga lokalen lägger en av världens bästa kockar upp sina berömda sfäriska ­oliver i speciella serveringsskedar, bara några meter från gästerna.

ARTIKELN HANDLAR OM