Inrikes

Över 200 anmälningar till ny matombudsman

INRIKES

Livsmedel. Misstänkt smuggling, slarv med hygienen och fusk med märkningen - allt detta har rapporterats till nyinrättade Livsmedelsombudsmannen, som sedan i oktober i fjol tar emot tips från anställda på bland annat restauranger och mataffärer.

Värsta exemplet enligt Jan Sjögren, avdelningschef på Livsmedelsverket, var en styckningsanläggning där inget kött var märkt enligt gällande regler.

– Men inget av tipsen har hittills lett till polisanmälan, säger han.

Flera av tipsen - sammanlagt 206 stycken under fjolåret - har dock lett till vidare utredning som ofta görs av andra myndigheter, exempelvis kommunernas miljö- och hälsoskyddsnämnder. Anmälarna, som kan komma från alla delar av livsmedelskedjan, har rätt att vara anonyma.

TT

Publisert:

Aftonbladet

/

Senaste Nytt

/

Inrikes