Oro för det som ersätter svensk bröstmjölk

Hälsa. Bröstmjölksersättning i Sverige innehåller lika mycket cancerframkallande ämnen som i övriga EU, konstaterar Livsmedelsverket som har hittat alarmerande fynd av glycidyl- och 3-mcpd-estrar. Men nya riktlinjer dröjer.

– Vi befinner oss i ett vänteläge men förhoppningsvis har vi ett gränsvärde för glycidylestrar på plats till hösten. Det skickas förslag fram och tillbaka och det senaste innebär att dagens halter kommer att sänkas, säger Emma Halldin Ankarberg, toxikolog på Livsmedelsverket, till Svenska Dagbladet.

Tills vidare ger Livsmedelsverket, som arbetar aktivt för en hård lagstiftning, rådet "välj bort kakor, kex och andra livsmedel som innehåller palmolja".

TT