MP vill ursprungsmärka krogmaten

Stockholm. Miljöpartiet vill utvidga ursprungsmärkningen av kött, fisk, fågel och mjölkprodukter till att även gälla den mat som serveras av restauranger och storkök. Detta för att öka möjligheten för krogbesökare att göra medvetna val, samt göra det möjligt för elever och föräldrar, äldre och anhöriga att ställa krav på maten från storkök.

– Det här är viktig information för att konsumenter ska kunna ta den hänsyn till djur och natur som många svenskar vill i dag, säger Romson när hon intervjuas av TT i Almedalen.

– Det är viktigt att även restauranger tydliggör, att här har man hög kvalitet på maten.

Även mindre restauranger ska omfattas.

Partiet har också som mål att hälften av den mat som serveras i skolan och vården ska vara ekologisk senast 2020, vilket delvis ska ske genom att det statliga upphandlingsstödet återupprättas.

Dessutom vill MP öka det ekonomiska stödet till miljöåtgärder inom jordbruket och stödet för omställning till ekologisk produktion. Det ska finansieras bland annat genom att återinföra den skatt på konstgödsel som Alliansen avskaffat.

TT