Matsvinnet blev deras räddning – efter tuffa tiden

avAnnika Sohlander

KVISSLEBY. Ica-handlaren Erik Geijer var frustrerad över all mat som slängdes, trots att den gick att äta.

Tack vare ett samarbete med församlingens diakoner skänker butiken ett 70-tal matkassar varje vecka till människor som har det tufft ekonomiskt.

– Att gå hungrig är inte kul, speciellt inte när man har barn, säger Veronika Svensk, en av mottagarna.

Idén till matkassarna föddes när Ica-handlaren Erik Geijer pratade med en präst i Njurunda församling om all mat som de måste kasta.

Det kan vara matvaror med skadade förpackningar eller med så kallat kort datum.

– Ibland kostar det mer att märka om och sälja varan till reducerat pris än det gör att kasta den. Det är ju helt galet miljömässigt men också med tanke på att så många inte har råd att köpa bra mat, säger han.

Samtalet blev hösten 2016 till ett samarbete mellan butiken och kyrkan.

Varje torsdag hämtas maten i butiken och packas sedan i kassar av diakoner i Njurunda församling som också delar ut maten.

Måste vara nykter

Innehållet i matkassarna kan variera men innehåller nästan alltid någon form av protein som kött, fisk eller korv.

– Ibland är det en komplett måltid, ibland inte men tanken är att ge ett stöd i vardagen, säger Erik Geijer.

Vem som helst är välkommen att hämta en kasse utan motprestation. Enda kravet är att man ska vara nykter.

– Vi kollar inte i taxeringskalendern men tanken är att kassarna ska gå till de som har det tufft ekonomiskt. Det kan vara pensionärer, nysvenskar, personer med missbruksproblematik eller sådana som blivit utstämplade, säger Erik Geijer.

Stort vinst för klimatet

Han tycker att det känns bra i både själ och hjärta att göra något.

– Det är en vinst för klimatet men också något vi kan göra för att hjälpa våra medmänniskor, säger Erik Geijer.

Foto: PERNILLA WAHLMAN
Erik Geijer på Ica i Kvissleby skänker mat till Svenska kyrkan som ger det vidare till behövande. 

Sedan veckans kassar har packats delas lika många nummerlappar ut till de köande som bjuds på fika medan de väntar på sin tur. Den som vill kan också få en pratstund med kyrkans diakoner.

– Vi är glada för att den här möjligheten finns och hoppas att samarbetet med Erik och Ica ska fortsätta, säger Patrik Jakobsson, diakon i Njurunda Församling som tillsammans med kollegan Irja Åberg, också diakon, sköter veckans utdelning.

”Skönt att veta att man har mat på bordet”

Veronika och Linus var bland de första i kön för att få en matkasse. Paret går igenom en tuff ekonomisk period eftersom Veronika bara jobbar enstaka timmar och Linus saknar A-kassa.

Varannan vecka bor hans två barn hos dem och då är det bra med en kasse mat.

– Det gör stor skillnad. Speciellt kött är väldigt dyrt och det är en lättnad att veta att man åtminstone har mat på bordet, säger Veronika.

I dagens kassar fick de både kött och en bit lax och efteråt var båda helnöjda.

– Det känns toppen med en fin överraskning, lite som fiskedamm för vuxna!

Foto: Pernilla Wahlman
Veronika och Linus är väldigt glada för hjälpen de fått.

Även pensionären Lars-Erik Gulliksson tar tacksamt emot en kasse mat.

– Pensionen räcker inte till så mycket och maten här är väldigt fin, säger han.

”Lätt att hamna snett”

För vissa kan det vara en skam att ta emot hjälp.

Men Erik Geijer tycker tvärtom att de som får maten kan se sig som miljöhjältar.

– De tar ju vara på saker som annars skulle slängas och gör på så sätt något bra för klimatet.

Han vill fortsätta att dela ut mat så länge det finns ett behov.

– Det här är vårt sätt att bidra till att hjälpa de som har det svårt att åtminstone få äta sig mätta. Det är så lätt att halka snett, det skulle lika gärna kunna vara jag som tagit fel väg i livet och hamnat där, säger Erik Geijer.

Foto: PERNILLA WAHLMAN
Pensionären Lars-Erik Gulliksson tar tacksamt emot en kasse mat. ”Pensionen räcker inte till så mycket och maten här är väldigt fin”, säger han.

Följ Svenska Hjältar på Facebook

5 tips: Så minskar du matsvinnet 00:35

Svenska Hjältar startades av Aftonbladet 2007.

Varje år skriver vi om hundratals vardagshjältar som visat prov på mod, civilkurage och medmänsklighet.

Av dessa utser vår jury sju hjältar som prisas på Svenska Hjältar-galan i december på Aftonbladet.se och i TV3.

Nominera din hjälte här nedan!

ARTIKELN HANDLAR OM