Björn Frantzén

Frantzén svarar på Dubai-kritiken: ”Varför ska jag ta ansvar?”

 Björn Frantzéns restaurangsatsningar i Dubai skapade ilska. Nu svarar stjärnkocken på kritiken.

Kändisbagaren Sébastien Boudet hotar stämma Björn Frantzén

 Efter det infekterade Dubai-bråket anklagade stjärnkrögaren Björn Frantzén kändisbagaren Sébastien Boudet för att betala…

Sébastien Boudet har rätt: Frantzén borde skämmas

 På den vräkiga, konstgjorda ön Palm Jumeriah ligger hotell Atlantis The Palm, som har blivit ett av Dubais kändaste…

Stjärnkocken och konditorn i storbråk på Instagram

Björn Ulvaeus om första mötet med nya kärleken: ”Föll pladask”

 I somras dök han upp på röda mattan med flickvännen Christina Sas för första gången.

Stjärnkocken Antti, 29, död – svenske krögaren i sorg

 Finländska stjärnkocken Antti Lukkari är död efter att ha insjuknat på semestern.

Frantzén – en av världens bästa krogar

 Placerad sexa – danska krogar regerar på topp 10

Stjärnkrögaren: ”Jag fick stryk på lyxkrogen”

Stjärnkrögaren Björn Frantzén har blivit vald till världens bästa kock. Framgångarna har dock haft sitt pris.

Myllymäki plockar sin första Michelinstjärna

 Stjärnregn över svenska krögarna: ”I kväll blir det fest”

Frantzéns krog Zén får tre stjärnor

 ”Fine dining behöver inte vara stelt och tråkigt”

Svenska stjärnorna som får Michelinstjärnor

 De får vara med i den berömda guiden

Svensk framröstad till världens bästa kock

 Lyxkrogen Frantzén är Sveriges första restaurang med tre stjärnor i Guide Michelin.

Beskedet: Björn Frantzén lämnar tre krogar

 Stjärnkrögaren Björn Frantzén säljer tre av sina restauranger. Detta bekräftar han själv under onsdagen.

Snälla Carola, ge oss en lektion i musik

 Jag har läst tusen artiklar om Carola men ingen om hur hon sjunger. Heller ingen om hur hon arrangerar låtlistor eller planerar mellansnack.

Vi serveras Sommar i P1:s svar på pulvermos

 Björn Frantzén är superkrögaren som tar 3500 kronor för en lunch på sin makalösa restaurang.

Stockholmskrogen Frantzén 21:a i världen

 Frantzén i Stockholm har som enda svenska krog tagit sig in på den prestigefyllda listan över världens 50 bästa…

Här är Sommarpratarna 2019

 Sommarpratare 2019: Nu avslöjas årets sommarvärdar i Sommar P1 på en presskonferens i Radiohuset.

Michelinstjärnor till svenska restauranger

 Stockholmskrogen Gastrologik får ytterligare en stjärna i årets nordiska upplaga av Michelinguiden, där Frantzén…

Kändiskockarnas egna köksredskap – så bra är de

Vassare kniv, stadigare bräda, puttrigare panna? På jakt efter nya köksgrejer till någon matlagare som behöver en…

Guide Michelin – här är alla nyheter 2018

 För första gången har en svensk krog lyckats knipa toppbetyget, tre stjärnor, i Guide Michelin.