Det senaste om Fisk och skaldjur. Läs nyheter, artiklar och se tv-klipp om Fisk och skaldjur på Aftonbladet.se.
28 JANUARI MAT & DRYCK
▸ Så enkelt löser du frågan om fyllning när alla gillar olika.
8 JANUARI MAT & DRYCK
▸ Använd färdig kräftost på tub till den är lättlagade och goda soppan.
24 JUL 2020 NYHETER
▸ Många badgäster i norska Oslofjorden har fått skärskador av vassa stillahavsostron som fortsätter bre ut sig norrut i…
2 JUL 2020 AFTONBLADET TV NYHETER
▸ Frida Nilsson från "Det nynordiska köket" tipsar om hur du kan öppna ostron.
27 JUN 2020 RESA
PLUS Västkusten är hav, sälta och kala klippor. Färska räkor på bryggor, fisketurer och härliga bad.
28 MAJ 2020 NYHETER
▸ Flera insjöfiskar får tummen upp av Världsnaturfonden i årets upplaga av fiskeguiden.
8 MAJ 2020 MAT & DRYCK
▸ Asiatisk smörgåstårta – Lax, räkor, ingefära och koriander – läckert och fräscht ihop med yoghurt och lime.
23 APR 2020 MAT & DRYCK
▸ Fried rice går att variera i all oändlighet. Perfekt för att ta tillvara på rester av ris, kyckling eller slattar av…
2 APR 2020 MAT & DRYCK
▸ Enkel skaldjurspaj – med härlig blandning av räkor och musslor. När du fyller pajskalet med varm fyllning så kortas…
1 APR 2020 MAT & DRYCK
▸ Pilgrimsmusslor med…
▸ Tomat- och fänkålssoppa med skaldjur och…
6 FEB 2020 MAT & DRYCK
▸ Fyllda musslor – Paolo Robertos färska blåmusslor kokade i vitt vin och fyllda med persilja, timjan och vitlök.
4 FEB 2020 NYHETER
▸ Köttets vara eller icke vara är ständigt på tapeten. För det är inte bara för klimatet som kött är skadligt.
3 JAN 2020 AFTONBLADET TV NYHETER
▸ Ursäkta kyparn, det är en jättelång mask i mitt ostron?
27 DEC 2019 MAT & DRYCK
▸ Pasta vongole – Om du tror att du inte gillar musslor men inte har provat än ska du laga den här rätten.
4 NOV 2019 NYHETER
▸ Flera asiatiska blåskrabbor, även kallade asiatisk strandkrabba, har hittats i Helsingör på den danska sidan av Öresund.
1 NOV 2019 NYHETER
▸ En prakthummer på nästan fem kilo har fångats utanför Varberg. Om inte unik, så i alla fall ovanligt stor, enligt en…
24 SEP 2019 AFTONBLADET TV NYHETER
▸ 52 lax för en hummer blev det på Göteborgs fiskeauktion i år.
29 AUG 2019 MAT & DRYCK
▸ Kantareller, räkor och kummin är bara så gott tillsammans. Perfekt rätt att använda den nyplockade kantarellen till, och…
28 AUG 2019 MAT & DRYCK
▸ Testa något riktigt osvenskt. Istället för att koka hummern så lägg den på grillen. En annan smak, men så gott det blir!
1 AUG 2019 MAT & DRYCK
▸ Han har vunnit VM och Nordiska mästerskapen. Nu ska Ola Wallin förbereda sig inför nästa utmaning: Att bli bäst i Sverige på matlagning.
5 JUL 2019 MAT & DRYCK
▸ Skaldjurssallad – på italienskt vis kryddas skaldjurssalladen med vitlök, chili, citron och oregano.
1 JUL 2019 NYHETER
▸ Öresund mår allt bättre. Djurarter som sedan länge varit försvunna har återvänt till sundet, rapporter SVT.
5 JUN 2019 RESA
PLUS Underbara västkusten är sälta, hav och bad från kala klippor. Lägg till räkor, krabbor och havskräftor – och kanske en…
5 JUN 2019 NYHETER
▸ Det finns mer makrill i Nordostatlanten än vad tidigare beräkningar visat och fisken tas nu bort från rött ljus-status…
14 MAJ 2019 NYHETER
▸ Den som vill äta hållbart fångad fisk bör avstå såväl torsk från Östersjön som makrill från nordöstra Atlanten, enligt…