Fisk och skaldjur

Det senaste om Fisk och skaldjur. Läs nyheter, artiklar och se tv-klipp om Fisk och skaldjur på Aftonbladet.se.

28 JANUARI MAT & DRYCK

Bakad potatis med läckra fyllningar

▸ Så enkelt löser du frågan om fyllning när alla gillar olika.

8 JANUARI MAT & DRYCK

Kräftsoppa – len, kryddig och krämig

▸ Använd färdig kräftost på tub till den är lättlagade och goda soppan.

24 JUL 2020 NYHETER

Badgäster skadas av knivskarpa ostron

▸ Många badgäster i norska Oslofjorden har fått skärskador av vassa stillahavsostron som fortsätter bre ut sig norrut i…

2 JUL 2020 AFTONBLADET TV NYHETER

Det nynordiska köket — Fridas tips: Så öppnar du ostron

▸ Frida Nilsson från "Det nynordiska köket" tipsar om hur du kan öppna ostron.

27 JUN 2020 RESA

Roadtrip Västkusten: En guide som ger dig allt

Västkusten är hav, sälta och kala klippor. Färska räkor på bryggor, fisketurer och härliga bad.

28 MAJ 2020 NYHETER

Grönt ljus för flera insjöfiskar

▸ Flera insjöfiskar får tummen upp av Världsnaturfonden i årets upplaga av fiskeguiden.

8 MAJ 2020 MAT & DRYCK

Asiatisk smörgåstårta

▸ Asiatisk smörgåstårta – Lax, räkor, ingefära och koriander – läckert och fräscht ihop med yoghurt och lime.

RELATERADE ÄMNEN

Middagstips

Recept

Fiske

Huvudrätter

Djur & natur

Fiskar

Världsnaturfonden WWF

23 APR 2020 MAT & DRYCK

Fried rice med räkor och kyckling

▸ Fried rice går att variera i all oändlighet. Perfekt för att ta tillvara på rester av ris, kyckling eller slattar av…

2 APR 2020 MAT & DRYCK

Enkel skaldjurspaj med härliga smaker

▸ Enkel skaldjurspaj – med härlig blandning av räkor och musslor. När du fyller pajskalet med varm fyllning så kortas…

1 APR 2020 MAT & DRYCK

Pilgrimsmusslor med äppelmajonnäs

▸ Pilgrimsmusslor med…

1 APR 2020 MAT & DRYCK

Tomat- och fänkålssoppa med skaldjur och lax

▸ Tomat- och fänkålssoppa med skaldjur och…

6 FEB 2020 MAT & DRYCK

Fyllda musslor

▸ Fyllda musslor – Paolo Robertos färska blåmusslor kokade i vitt vin och fyllda med persilja, timjan och vitlök.

4 FEB 2020 NYHETER

För mycket kött påverkar hälsan negativt

▸ Köttets vara eller icke vara är ständigt på tapeten. För det är inte bara för klimatet som kött är skadligt.

3 JAN 2020 AFTONBLADET TV NYHETER

Peter Widin fick en otrevlig överraskning i ostronet – mitt i det "guggiga"

▸ Ursäkta kyparn, det är en jättelång mask i mitt ostron?

27 DEC 2019 MAT & DRYCK

Pasta vongole – snabblagat och gott

▸ Pasta vongole – Om du tror att du inte gillar musslor men inte har provat än ska du laga den här rätten.

4 NOV 2019 NYHETER

Fynd av invasiv strandkrabba bekymrar

▸ Flera asiatiska blåskrabbor, även kallade asiatisk strandkrabba, har hittats i Helsingör på den danska sidan av Öresund.

1 NOV 2019 NYHETER

Jättehummer slipper bli festmat

▸ En prakthummer på nästan fem kilo har fångats utanför Varberg. Om inte unik, så i alla fall ovanligt stor, enligt en…

24 SEP 2019 AFTONBLADET TV NYHETER

Årets första hummer auktionerades ut – för över 50 000 kronor

▸ 52 lax för en hummer blev det på Göteborgs fiskeauktion i år.

29 AUG 2019 MAT & DRYCK

Superenkel räkpanna med kantarell

▸ Kantareller, räkor och kummin är bara så gott tillsammans. Perfekt rätt att använda den nyplockade kantarellen till, och…

28 AUG 2019 MAT & DRYCK

Grillad hummer med vitvinssky

▸ Testa något riktigt osvenskt. Istället för att koka hummern så lägg den på grillen. En annan smak, men så gott det blir!

1 AUG 2019 MAT & DRYCK

Världsmästaren gör sig redo för final: ”Blir riktigt hårt”

▸ Han har vunnit VM och Nordiska mästerskapen. Nu ska Ola Wallin förbereda sig inför nästa utmaning: Att bli bäst i Sverige på matlagning.

5 JUL 2019 MAT & DRYCK

Skaldjurssallad – med chili och citron

▸ Skaldjurssallad – på italienskt vis kryddas skaldjurssalladen med vitlök, chili, citron och oregano.

1 JUL 2019 NYHETER

Försvunna djurarter tillbaka i Öresund

▸ Öresund mår allt bättre. Djurarter som sedan länge varit försvunna har återvänt till sundet, rapporter SVT.

5 JUN 2019 RESA

Västkustens härliga öar – nu i egen reseguide

Underbara västkusten är sälta, hav och bad från kala klippor. Lägg till räkor, krabbor och havskräftor – och kanske en…

5 JUN 2019 NYHETER

Mer makrill än man trott – slipper rödljus

▸ Det finns mer makrill i Nordostatlanten än vad tidigare beräkningar visat och fisken tas nu bort från rött ljus-status…

14 MAJ 2019 NYHETER

Hellre sill än makrill i hållbart fiskätande

▸ Den som vill äta hållbart fångad fisk bör avstå såväl torsk från Östersjön som makrill från nordöstra Atlanten, enligt…