Så odlar du persilja

 Agneta Ullenius visar hur du lyckas odla din egen persilja – enkelt och steg för steg.

Så odlar du koriander

 Agneta Ullenius visar hur du lyckas odla din egen koriander – enkelt och steg för steg.

Torkad ramslök – så torkar du dem i ugnen

40 min

 Enkelt och snabbt sätt att torka bladen och göra krydda.

De drog dit pepparn växer för bättre smak

 ”Vi kan laga fler rätter nu med de här smakrika kryddorna”

Klimatdraget i hyreshuset: Kryddor och fisk i källaren

 De boende i ett hyreshus i Solberga i Stockholm har startat sin egen växt- och fiskodling i cykel- och barnvagnsförrådet.

Nötknyten – krydddiga och knapriga

30 min

 Nötknyten – små fina knyten att bjuda på. Både knapriga och goda. Recept ur boken ”Vegofest med slottsträdgården…

Karim Rezaul – indisk mat i världsklass

 Chicken tikka masala, Palak paneer, naanbröd, listan på indisk mat som vi svenskar älskar är lång.

Garam masala – så gör du din egen blandning

10 min

 Tandoori, garam masala, tikka masala. Indien är känt för sina smakrika kryddblandningar.

Mhamara – kryddig paprikaröra med valnötter

25 min

 Mhamara är den röda kryddiga och goda röran med paprika och valnötter.

Tacokrydda – så enkelt gör du en egen mix

5 min

 Är det fredagsmys och tacos igen men glömt att köpa tacokrydda? Lugn, det är superenkelt att gör egen.

Revbensspjäll – favoriten på julbordet

2 h 30 min

 Julbordets viktigaste för många är…

Pepparkaksdeg – så gör du den perfekta

10 min

 Varje år är det likadant. Jakten på det bästa receptet för pepparkaksdeg, vilket var det nu igen?

Så enkelt gör du egen shot med gurkmeja

5 min

 Gurkmeja-shot är en bra början på dagen för att få en riktig boost. Gurkmeja kan även användas som krydda eller för att…

Bjud på hemgjord snabbglögg

20 min

 Glögg hör vintern och julen…

Ramaskri mot ny kryddburk

 Eva Berglie, kommunikationschef Paul food svarar på frågor.

Julens rulltårta smakar pepparkaka

1 h

 Sköna pepparkakskryddor sätter piff på rulltårtan som passar perfekt till både fika och dessert tillsammans med en klick…

Mojo rojo-sås

30 min

 Den här underbara mojo rojon härstammar från Spanien och är vanlig att äta till tapas, men passar även perfekt som sås…

Färska kryddor – odlingsexpertens bästa tips

 Färska kryddor är härligt att använda i matlagningen. Här tipsar trädgårdsmästare Bosse Rappne hur du lyckas med din…

Fika med frasiga kardemummavåfflor

25 min

 Våfflor med kardemumma till helgfikan?
Toppa med lättvispad grädde och färska hallon - och njut.

Kryddblommigt stekt ankbröst med belugalinser

1 h 30 min

 Ankbröst är perfekt att överraska din dejt eller partner med på en romantisk middag.