Dagens namn: Ulrika, Ulla
Det senaste om Nyårsmeny. Läs nyheter, artiklar och se tv-klipp om Nyårsmeny på Aftonbladet.se.
5 min
arrow En perfekt drink att skåla in det nya året med!
arrow Paret Mattias och Cecilia H Larsson lagar en läcker trerättersmeny med extra guldkant.
arrow Kocken Mattias Larsson visar steg för steg.
25 min
arrow Härlig förrätt som är både knaprig, krispig och krämig.
30 min
arrow Frasig råraka med lyxig röra toppade med citronpicklad fänkål.
1 h 40 min
arrow Bjud på en riktig brakmiddag med lyxig oxfilé och goda tillbehör.
1 h
arrow Lyxigt god huvudrätt som passar perfekt i en trerätters meny.
1 h 30 min
arrow Bjud på fina små pajer till varje gäst eller gör en stor.
arrow När stjärnkocken Markus Aujalay komponerar en nyårsmeny blir det sällan konstlat. Framgångsreceptet är god planering.
2 h
arrow Hummer med äppelkräm – avskalat och enkelt med tydliga smaker. Man ska inte krångla till mat smakmässigt – här får…
arrow En mör bit oxfilé är ett perfekt sätt att visa sina kunskaper i köket.
45 min
arrow Glass i frysen, vaniljsåsen är klar, marängsmet i spritsen och du är redo att köra!