Helstekt rödtunga med sandefjordssås

 Enligt kocken Thomas Sjögren är sandefjordssåsen kanske världens enklaste sås. God är den garanterat när han serverar den till helstekt rödtunga.

Sallad på kokta havskräftor

 Enligt superkocken Thomas Sjögren är havskräftor som bäst när de är ljumna. Här serveras de med en parmesandressing med sting i.

Krispiga Kycklingkrokett med pecorino

40 min

 Kroketterna är utmärkta som tilltugg till drinken eller snacks innan maten.

Karamelliserad lökkräm med parmesan

45 min

 Den magiska smaken kommer fram när löken gosar till sig i pannan

Syrligt krispig surf ’n’ turf

45 min

 När du inte kan bestämma vad du vill ha i nudlarna är surf ’n’ turf ett bra alternativ

Bakad torskrygg med örtig hollandaisesås

1 h 10 min

 Var inte rädd för att dra i mycket syra i såsen tipsar kocken Thomas Sjögren

Bakad torskrygg med örthollandaise och helstekt blomkål

 Kocken Thomas Sjögren visar hur du enkelt tillagar torskrygg till perfektion. Till det serverar han en örthollandaise och helstekt blomkål.

Baka enkelt grytbröd med oliver

1 h 20 min

 Långsjäst bröd som blir perfekt med knaprig yta.

Bacon på tre sätt

 Tre smarta och annorlunda knep för att tillaga bacon – i micron, i våffeljärnet och i ugnen.

Baka enkelt olivbröd i gryta

 Steg för steg hur du bakar ett enkelt bröd med oliver i gryta.

Chili cheese i rispapper

 Hemgjorda chili cheese är bland det godaste vi ätit. Men nu är det dags att prova något nytt – att fritera dem frasiga i rispapper.

Thai eggs son in law

40 min

 Friterade ägg – och dressing med fisksås, tamarind, lime och chili

Egg benedict med lax och pepparrotshollandaise

40 min

 Lyxigt gott till frukost

Sallad niçoise – fransk salladsklassiker

20 min

 Passar extra bra i värmen

Jianbing – kinesisk gatumat

50 min

 Pannkaka och ägg i samma rätt

Baka blåbärscheesecake utan ugn

45 min

 Purpursprakande kaka du enkelt kan baka

Lättbakad hallongrottkladdkaka

30 min

 Barndomsdrömmen i storformat med magiska smaker

Bönsoppa från Balkan med kryddig korv

1 h 15 min

 Varm, krämig och god soppa med kryddig korv.

Baklava cheesecake med filodeg

 Kaneldoftande nötkross ger härligt knaper till den här goda kakan.

Diana Dontsovas röda linssoppa

30 min

 En enkel värmande soppa som passar bra till både lunch och middag

Så gör du Adam Thulins finalförrätt

40 min

 Smörstekta pilgrimsmusslor med Sandefjordsås och sockersaltad gurka

Mästerkockens spicy lobster roll

15 min

 Åk på en kulinarisk resa till San Fransisco med Adam Thulins lobster rolls

Krispig potatis med gremolata och smetana

45 min

 En perfekt mellanrätt på middagsbordet där potatisen får skina.

”Sloppy Joe” med pulled vego

45 min

 Skolbarnens favorit i vegetarisk tappning

Asiatisk nudelbowl

45 min

 Låt grönsakerna vara krispiga så får din bowl lite olika texturer. 

Bestseller bowls

1 h

 Färgstark skolmat som hyllas av eleverna.

<

1

2

3

4

5

...

151

>