Vardagsmat recept

Det senaste om Vardagsmat recept. Läs nyheter, artiklar och se tv-klipp om Vardagsmat recept på Aftonbladet.se.

Spagettigratäng med smörstekt vitkål

1 h

 Smörstekt vitkål, champinjoner och soltorkade tomater ger den goda smaken. Recept av Madeleine Landley.

Okonomiyaki – japansk pannkaka med mycket smak

30 min

 Servera med den goda okonomiyakisåsen och en bra majonnäs.

Boeuf bourguignon med pumpa och basilikaaioli

3 h

 En mustig och kraftig variant av en klassisk boeuf bourguignon.

Pasta med lövbiff och champinjoner

30 min

 Toppa den goda pastarätten med nyriven parmesanost och hackad persilja.

Lax- och spenatröra med pasta

25 min

 Lättlagad och god rätt med rökt lax, spenat och varma tomater.

Mandelfisk – gratäng med potatismos

45 min

 Ett knaprigt täcke av mandel gömmer en krämig sås med fisk.

Kycklingenchiladas under krämigt täcke

20 min

 Sätt smak med tacokryddor på fyllda enchiladas. Servera med fräscha grönsaker och kanske en klick gräddfil.

Fetaostbiffar med kyckling och tomat

25 min

 Smakrika biffar serverade med pasta och en pigg, grön sås.

Spätta med champinjonstuvning

35 min

 Servera spättan med härligt krämig svampstuvning och nykokt potatis.

Raggmunkar med pepparrotsröra och rökt lax

 ”Raggmunkar med lingonsylt är vanlig lunchmat hemma hos mig. Det är mat jag gillar, det går fort att tillaga och jag har…

Ugnspannkaka med grönkål och ädelost

 ”Det finns något varmt och tryggt med husmanskost, det är mat man känner igen. Ugnspannkaka är sådan mat.

Köttfärslimpa med viltsmak och chèvre

2 h

 En riktigt god köttfärslimpa som serveras med rostad potatis och rödbetor.

Ostkaka med kardemumma och körsbärssylt

 Kombinationen ostkaka, kardemumma och körsbärssylt slår det mesta. Körsbär hittar du i frysdisken i vanliga matbutiker

Gör lyxfrukost till vardags – enkelt och snabbt

 ”Lilla frukostarkivet” visar hur man får en bra start på dagen.

Läckra recept på snabb, god och billig vardagsmat

 Recept som passar hela familjen året runt.

Så äter du smart mat ”under tian”

 Skralt i kassan i januari? Hanna Olvenmark tipsar om billigaste maten – som även är snäll mot klimatet

Chicken tikka masala – kryddigt, hett och gott

40 min

 Chicken tikka masala – kryddigt god med läckra indiska smaker. Chicken tikka masala kan lagas till på mängder av olika…

Snabba kycklinggrytan med oväntade ingrediensen

 Ett snabbt recept på en krämig gryta för dig som vill spara tid i vardagen.

Tortellini med tomatsås och pesto

30 min

 Servera med nymalen svartpeppar och rikligt med parmesan.

Kryddig korvgryta med paprika

20 min

 Enkelt och gott med grönsaker och korv i samma gryta, toppad med persilja.

Potatisbullar med goda tillbehör

30 min

 Kallrökt lax, citron och crème fraiche blir perfekt till.

Sötpotatisplättar med färsk spenat

 Perfekta brunchrätten eller som en matigare lördagsfrukost.

Gratäng med broccoloco och pasta

40 min

 Enkel gratäng som är perfekt till vardagsmiddagen.

Budgetmaten – portionen under tian

 Nudelwok, svamprisotto eller belugalasagne. Att äta billigt behöver inte betyda att det är tråkigt eller smaklöst.