▸ Hon är prisad, hyllad och matglad. Nu bjuder Zeina Mourtada på matrecept från hela världen för att hjälpa köttälskare som vill äta mer grönt.
1 h 15 min
▸ ”Domoda är en gambiansk gryta med en fyllig och smakrik jordnötssås. Den kan innehålla kött, men här har jag gjort den…
1 h 10 min
▸ ”Maghmour, mnazale eller msakaa – kärt barn har många namn. Denna delikata moussaka är en av mina många libanesiska…
55 min
▸ ”Thailändsk gryta med massor av grönsaker. Vill du utesluta eller byta ut någon grönsak, går det förstås bra.
45 min
▸ Smaka på en mustig och god röd linssoppa! ”Röda linser har jag alltid hemma i mitt skafferi.
▸ Matbloggaren och kokboksförfattaren Zeina Mourtada ger sin syn på hur en bra falafel ska vara.
▸ Den populära tv-kocken tog med recept från Israel i sin nya kokbok – då fylldes hennes sociala medier med hat.
▸ Det var avsaknaden av vissa recept och en oväntad graviditet som var starten på bloggandet.
