Bästa bantningskuren – ost och fet mjölk

Feta mjölkprodukter kan motverka övervikt, visar studie

HÄLSA

Vill du gå ner i vikt?

Då bör du skippa lättmjölk och satsa på fet ost.

Foto: Ablestock.com
Bantningskur? Ost och mjölk – rena smalmaten.

Det visar en ny svensk studie, som gjorts av forskare vid Karolinska institutet i Solna. Den visar att feta mjölkprodukter kan hålla dig smal.

Går upp mindre

En av slutsatserna blev att kvinnor som dricker fet mjölk gick upp mindre i vikt än de som valde de magrare alternativen.

Dessutom visade sig att fet ost är den riktiga bantningskuren.

En tänkbar förklaring uppges vara att fettet underlättar upptag av kalcium. Enligt tidigare studier av finländska forskare kan höga kalciumintag motverka övervikt.

Kartlagda i 20 år

Cirka 20?000 svenska kvinnor i åldrarna 40–55 år ingick i undersökningen.

Deras kostvanor började kartläggas 1987 med en kontrollpunkt tio år senare.

Läs mer:

SvD-Aftonbladet