Så känner du igen de olika sorterna

Kantarell, Karl Johan eller flugsvamp? Du bör vara säker innan du tillagar svampen. Så känner du igen några av de farliga sorterna.

 Mandelriska Populär matsvamp med en påtaglig skaldjurssmak. Känns igen på den röd­bruna färgen och den ­hårda kompakta foten. Växer i löv- och barrskog.

ARTIKELN HANDLAR OM