Hotad ål på många julbord
Uppdaterad 2011-03-10 | Publicerad 2011-01-02
Stockholm. Ålen är en av de mest hotade arterna i den svenska fiskfaunan, men fortfarande serveras arten på flera restaurangers julbord. Det visar en rundringning som Världsnaturfonden (WWF) gjort. Ett 40-tal restauranger kontaktades och av dessa svarade 15 procent att de har kvar ålen på menyn. Det gällde främst restauranger i den sydligaste delen av landet.
– Vi uppmanar nu kunder och matgäster att avstå, säger WWF:s generalsekreterare Håkan Wirtén.
TT